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spalla cotta


spalla - Dizionario italiano-inglese.
Non sono brava con i secondi, ma questo arrosto è riuscito - con minimo impegno e Bella! Questa me la faccio (solo la spalla al forno) L'aspetto è delizioso!


spalla cotta

Cotta

  • SPALLA COTTA DI SAN SECONDO PARMENSE.

  • Spalla Cotta di San Secondo, salumi.

    Spalla Cotta di San Secondo, salumi.


    Spalla di agnello arrosto -cottura lenta.

    La spalla cotta è la più antica specialità del parmense , risale al 1170 . La spalla cotta è un salume ricavato dalla spalla del maiale , ricca di tendini e nervi SPALLA COTTA DI SAN SECONDO PARMENSE.
    Cotta

    Spalla cotta - Wikipedia


    spalla - Traduzione del vocabolo e dei suoi composti, e discussioni del forum.
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    http://www.ilmangiaweb.it SPALLA COTTA DI SAN SECONDO PARMA SALUMIFICIO CAVALLI SALUMI TIPICI D'ITALIA Lavorazione e taglio a coltello
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